Die Oettinger Brauerei in Mönchengladbach lädt dich zu einer spannenden Brauereiführung ein, bei der du in die faszinierende Welt des Bierbrauens eintauchst! Begleitet werden Sie von dem erfahrenen Biersommelier Meinolf Saure, der mit seiner Expertise und Leidenschaft für Bier dafür sorgt, dass die Führung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Die Tour beginnt mit einem herzlichen Empfang im Besucherbereich der Brauerei, wo Ihnen Meinolf Saure einen Überblick über die traditionsreiche Geschichte der Oettinger Brauerei und deren Bedeutung in der deutschen Bierkultur gibt. Anschließend geht es direkt in die Produktionshallen, wo Sie den gesamten Brauprozess hautnah miterleben kannst – vom Mahlen des Malzes über das Brauen und die Gärung bis hin zur Abfüllung.
Meinolf erklärt anschaulich, wie Rohstoffe wie Malz, Hopfen und Hefe in perfekter Harmonie zu den beliebten Biersorten der Oettinger Brauerei verarbeitet werden. Dabei werden Sie auch erfahren, warum Oettinger auf modernste Brautechnologien setzt, um höchste Qualität zu garantieren.
Ein besonderes Highlight der Führung ist die Verkostung. Unter Anleitung von Meinolf Saure werden verschiedene Biersorten der Brauerei verkostet. Er erklärt dabei die feinen Geschmacksnuancen, Aromen und Besonderheiten jedes Bieres und gibt dir wertvolle Tipps, wie Sie Bier wie ein echter Profi genießen können.